青春の思い出

誰にもいろんな淡い思い出があると思います。

僕の大学時代はレースとアルバイトに明け暮れた4年間でした。
大学4年間で合コンって2回しか参加したことがなく、その2回も途中退席でした。
今から思えば、少しもったいない気もしますが、当時は価値観がまるで違っていました。
夢中になれる確かな物があった当時は、今から思えば光り輝いていた時期だったと思います。
4年間大学にもろくろく行かず、朝から夜中までバイトしていたのが
大阪江坂にあるカーニバルプラザでした。



だから大学時代の友人はほとんどがここで知り合った連中でした。
1日の売り上げが1千万円を越える事もしばしばで、週末はウェイティング200組なんて事もありました。
オープン当時は玄関を入るといきなり港があって、船が浮かんでおり、天井には星空や雷が写され、雨も降らせてました。その港の周りはラウンジ、そして奥に入っていくとシーフードホールとバーベキューホールに分かれていました。総客席数は確か735席だったと思います。
食事中も色々なパフォーマンスがあって、ピエロや手品、ガラクタ楽器の楽団があったりで、名前のとおり年中お祭りレストランって感じでした。
ミスタードーナッツを経営している会社の経営で、始業前には皆で般若心経を読む祈りの経営をされているユニークな会社でした。

オープン時から携われて、バイトのリーダーで教育係りみたいな事もやらされてました。
何人かで作った接客マニュアル作りは大変だったし、当時日本一の客席数を誇る巨大レストランでしたから、たくさんの人と接する楽しさや大変さも経験できて、充実したバイトライフでした。
開業から24年、施設老朽化でついに今月で閉店となるようです。
大阪の古い友人からメールを受けて、閉店を知った時にはやっぱり寂しい気分でした。
24年間の間にはすごくたくさんの方々が携わってこられたことでしょう。

今月いっぱいでの閉店ってことで、最後に行って見たいのですが生憎今月は予定ビッシリ！
もし行けるチャンスのある方はぜひ行って見てください。
あー寂しいなぁ～。